Receita de Brigadeiro
Brigadeiro
Rendimento:35 docinhos
Preparo:5 minutos
Forno:6 minutos
Uso :como sobremesas ou festa de ániversário.
Refrátario:1 redondo alto
Potencia:Alta
Ingredientes:1 lata de leite condensado, 1 colher de chá de de mel, 1 colher de sopade manteiga, 3 colheres de sopa de chocolate em pó peneirado, 100grs.de chocolate granulado, Manteiga para untar.
Preparo:Coloque no refrátario o leite condensado,o mel,a manteiga e o chocolate em pó.Misture misture bem e leve ao microondas por 6 minutos na potência Alta. Mexa de 2 em 2 minutos, retire do forno e deixe descansar por uns 2 minutos.Despeje sobre o prato untado com manteiga e deixe esfriar.Enrole os docinhos com chocolate granulado.
Congelar:Leve para o congelador para um pré-endurencimento, arrume em um recepiente inter calando camada de brigadeiro e plástico.Etiquete e leve ao feezer até ficar durinho.
Descongelar:Retire do feezer e passe para a geladeira uns 10 minutos antes de servir.