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Receita de Brigadeiro

Brigadeiro

Rendimento:35 docinhos

Preparo:5 minutos

Forno:6 minutos

Uso :como sobremesas ou festa de ániversário.

Refrátario:1 redondo alto

Potencia:Alta

Ingredientes:1 lata de leite condensado, 1 colher de chá de de mel, 1 colher de sopade manteiga, 3 colheres de sopa de chocolate em pó peneirado, 100grs.de chocolate granulado, Manteiga para untar.

Preparo:Coloque no refrátario o leite condensado,o mel,a manteiga e o chocolate em pó.Misture misture bem e leve ao microondas por 6 minutos na potência Alta. Mexa de 2 em 2 minutos, retire do forno e deixe descansar por uns 2 minutos.Despeje sobre o prato untado com manteiga e deixe esfriar.Enrole os docinhos com chocolate granulado.

Congelar:Leve para o congelador para um pré-endurencimento, arrume em um recepiente inter calando camada de brigadeiro e plástico.Etiquete e leve ao feezer até ficar durinho.

Descongelar:Retire do feezer e passe para a geladeira uns 10 minutos antes de servir.